| |
 |
|
تنبيهـات هــامـﮧ ..
!
ڪتـآبـۃ موضوعين في كل قسم ليأخذ حقـﮧ من الردود والمشـآرڪـات . |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
إهداءات همس الليل |
|
 |
 |
|
||||||||||
 |
 |
| مطبخ همس نصائح مطبخيه (أطباق رئيسية) (أطباق خفيفة) (المقبلات) (الحلويات) |
| راعي الحلال |
 « آخـــر الــمــواضــيــع » |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-01-2009, 07:22 AM
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||||||||||||||||
|
جرح ينــــــــــــزف
مشرفه سابقه
|
بعض من الاكلات الشعبية في منطقة عسير
خبز على الطريقة الفرنسية الريفية نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي  أقراص باغيت التنور مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص من أشجار الجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية  نوع من انواع العصيدة الممزوجة مع اللبن الطازج وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل  عصيدة سائلة مخفوقه جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع وذلك لكي تردع صقع الاصابع من التغميس العنيف لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها  طبق رئيسي من الطراز الاول حيث النكهة الفريده باللحم الجبلي والمشبع بالدهن النقي والارز الهندي حيث لاتكاد تلقم اللقمة بفمك الا والثانية في اليد مرصوصة  العريكه وما ادراك مالعريكة إنها المعركة العتيدة بين الانسان والليالي السعيدة بر و سمن و عسل و تمر انه تناغم الطبيعة مصحوبا بقدح من القهوة العربية الغنية اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة  قيل في الامثال ما وراء العصيدة عيشة ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليده حيث اللحم الحري المسلوق والمرق المزجى بالكمون وشرائح البصل الهندي وحبات الفلل الاسود علما / ان يومك سيكون اسودا ان اضفت كاسا من اللبن  تصابيع ذلك الشكل المتموج حيث تتراقص قطع العجين المطبوخة بمخفوق الحليب اواللبن الرائب حسب الرغبة وترص اقداح العسل و السمن الريفي المذاب بالحمومة الشهية وتقدم كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة  (من تعلم القرآن عظمت قيمته , ومن نظر في الفقه نبل قدره , ومن كتب الحديث قويت حجته , ومن نظر في اللغة رق طبعه , ومن نظر في الحساب جزل رأيه , ومن لم يصن نفسه لم ينفعه علمه ) -- .gif "(240)") أحفظ الله يحفظك الموضوع الأصلي: بعض من الاكلات الشعبية في منطقة عسير || الكاتب: @انين الصمت@ || المصدر: منتديات همس الليل
|
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
07-02-2009, 04:54 PM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | |||||||||||||||||
|
اراك مبتسم تغني وكم يحتاج مثلك للبكائي
همس ملكي
|
رد: بعض من الاكلات الشعبية في منطقة عسير
نفسي اجرب الاكل الجنوبي 
|
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
07-03-2009, 02:27 AM
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | |||||||||||||||||
|
جرح ينــــــــــــزف
مشرفه سابقه
|
رد: بعض من الاكلات الشعبية في منطقة عسير
الاكلات خياليه ولو انتي جنوبيه ماتستغنين عنها؟...على العموم جربي ماتخسري شي دمتي غلاي
|
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
07-04-2009, 03:45 AM
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||||||||||||||
|
همس فعال
|
رد: بعض من الاكلات الشعبية في منطقة عسير
واااااااااااااااااااااااو انونه شهيتيني اروح عند ماما بالجنوب واخليها تسوي لي ها الاكلات الجنوبيه الخبزه والعصيده والهيده اخيرآ جت الاجازه نروح نتهنا بها الاكل الصحي احسن من المطاعم الي فقعت قلوبنا |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|
|
07-04-2009, 10:14 AM
|
رقم المشاركة : ( 5 ) | |||||||||||||||||
|
جرح ينــــــــــــزف
مشرفه سابقه
|
رد: بعض من الاكلات الشعبية في منطقة عسير
هههههههههههههههه يسلمك ربي ويخليها لك يارب وتهنين بشوفتها يارب على العموم جربيها والله سهله وطعم ولا اروع اشكرك قلبي
|
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| منطقة, الاكلات, الشعبية, عصير |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
